Segundo Blogs de “Enófilos” que deveriam ser os amantes mas amadores, no sentido de não serem profissionais, de vinhos e para mim são todos “Enochatos” que tem no vinho a arma menor da soberba, vinho é uma bebida para se passar longe, não bastasse aquela pantomima ridícula de ficar girando as taças para falar dos aromas e buquês, deve ser horrível para eles mesmos degustar um vinho, explico o porquê:
Como uma bebida com esse cheiro pode ser boa e mais como conseguir tomá-la com comida à mesa, vamos para as descrições dos aromas por eles sentidos:
- com frutas negras maduras, especiarias e toques animais e defumados.
Cheiro de animais na hora de comer, argh!!! Uma delícia!
- aromas são intensos, com destaque para frutos muito maduros, talvez frutos negros, especiarias, pimenta e café.
Deve ser uma delícia pimenta com café e eu nunca tinha pensado em colocá-la no meu cafezinho logo de manhã cedinho.
- Aromas intensos, inicio terroso, frutos secos, côco, leve tostado e um pouco de especiarias.
Deve ser a lembrança da infância quando agente comia terra, ou no próximo manjar vou colar além do coco as especiarias e alguma terra.
Obs. No texto acima, que foi retirado de um famoso blog sobre vinhos, esta escrito “côco” com acento, mas segundo o dicionário não tem não e olha que foi escrito por um “jornalista”.
Aromas em boa intensidade. Quando mais gelado revelaram-se frutos tropicais, como abacaxi, leve defumado e uma discreta nota química, lembrando derivados de petróleo e borracha. A uma temperatura mais alta revelaram-se ervas e especiarias, com eucalipto muito evidente.
Sem comentários.
Todas as descrições dos aromas acima foram retiradas da internet em vinhos que os “connaisseurs” os classificavam com os melhores em suas notas.
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